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善于创造的四九城人也对此做出了改良，那就是用北方的大豆腐代替原本的臭豆腐，然后再炸好的豆腐块上，淋上一层用青豆腐乳为主要原材料调制的料汁。
加上一些蒜汁，葱花香菜和炸的香香的辣椒油，别说还真有另外一种风味儿!
书归正传。
何雨柱从碗柜里拿出需要的东西，其实也没别的，就大豆腐和臭豆腐乳这两样。
至于葱花香菜还有蒜汁，何雨柱家里还真没有……别看何雨柱是厨子，但是家里调味的还真不多。
谁让他现在有了空间了呢!
想吃什么,做什么从空间里随取随用，方便的很。
而且自己就是在食堂上班的，在食堂做点自己家吃的，用点盐啊酱油，调料都是顺手的事情，谁也不会说什么……
这也就导致现在这油炸臭豆腐做的不是那么完美了，至少何雨柱是这么觉得的，没有葱花香�
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